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Homemade saucisses- Recettes et techniques pour préparer soi-même de délicieuses saucisses maison - Chris Carter

PRIX: GRATUIT
FORMAT: PDF EPUB MOBI
DATE DE SORTIE: 26/10/2017
TAILLE DU FICHIER: 8,28
ISBN: 978-2-35191-171-6
LANGUE: FRANÇAIS
AUTEUR: Chris Carter

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Description:

Hacher, farcir, cuisiner, déguster. Fabriquer vos propres saucisses à la maison n'a jamais été aussi facile et appétissant. Dans Homemade saucisses, les deux auteurs, bouchers à Nashville, ont réuni toutes les techniques et recettes dont vous avez besoin pour faire des saucisses chez vous. Vous apprendrez à hacher la viande et à farcir les boyaux pour préparer une grande variété de saucisses, des plus classiques aux plus originales. L'équipe a également inclus des recettes pour cuisiner ces saucisses dans des plats aussi délicieux que surprenants.

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