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Les dîners de Gala - Salvador Dali

PRIX: GRATUIT
FORMAT: PDF EPUB MOBI
DATE DE SORTIE: 19/09/2016
TAILLE DU FICHIER: 9,6
ISBN: 978-3-8365-0883-4
LANGUE: FRANÇAIS
AUTEUR: Salvador Dali

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Description:

"Les dîners de Gala ont été voués aux plaisirs du goût... Si vous êtes un disciple de ces peseurs de calories qui transforment les joies d'un repas en punition, refermez ce livre, il est trop vivant, trop agressif et bien trop impertinent pour vous." ? Salvador Dalí Nourriture terrestre et surréalisme font très bon ménage: sexe et homards, collage et cannibalisme, rencontre d'un cygne et d'une brosse à dents sur un fond de tarte. Les opulents dîners mondains lancés par Salvador Dalí (1904-1989) et son épouse et muse, Gala (1894-1982), ont donné matière à bien des légendes. Heureusement pour nous, Dalí a publié un livre de recettes en 1973, Les Dîners de Gala, qui révèle bien des ingrédients sensuels, fantaisistes et exotiques qui firent la renommée de ces réunions festives. Cette réédition rassemble en 12 chapitres l'intégralité des 136 recettes, spécialement illustrées par Dalí et organisées par types de plats, y compris les aphrodisiaques. Les images et les recettes sont accompagnées des extravagantes pensées de Dalí sur des sujets tels que les conversations à table: "La mâchoire est notre meilleur outil pour atteindre la connaissance philosophique." Toutes ces recettes élaborées peuvent être réalisées à la maison, bien que certaines demanderont des talents plus assurés et un garde-manger bien fourni. Il s'agit là d'une cuisine ancienne école faite de plats concoctés par de grands chefs français, maîtres de restaurants étoilés à Paris, tels que Lasserre, La Tour d'Argent, Maxim's et Le Train Bleu. Mais le bon goût, de même que le plaisir voluptueux, ne se démode jamais. En rendant ce livre accessible à un large public, TASCHEN offre à la cuisine d'aujourd'hui une œuvre d'art, un livre de cuisine pratique et une aventure riche en sensations.

...et Maxim's, aux... However, Dali being Dali, Les Diners de Gala was not really just a straightforward book of recipes ... DALÍ LES DÎNERS DE GALA - YouTube ... . It was more an artistic, and somewhat peculiar, look at food. Paintings rather than illustrations accompany the recipes. An insight look at Les Diners de Gala, a rare and colourful cookbook featuring Dali's recipes illustrated by the surrealist master himself. Les Diners de Gala: A Look at Salvador Dali's Cookbook. First published in 1973, Les Diners de Gala was a bizarre dream come true—a cookbook filled with surreal illustra ... Salvador Dali Cookbook: Les Diners de Gala ... . First published in 1973, Les Diners de Gala was a bizarre dream come true—a cookbook filled with surreal illustrations and recipes inspired by the lavish Dalí writes from the outset, "We would like to state clearly that, beginning with the very first recipes, Les Diners de Gala, with its precepts and its... Les diners de Gala bestaat 136 recepten, verdeeld over twaalf hoofdstukken en gerangschikt op type maaltijd. De meeste gerechten komen uit de Franse keuken en zijn gebaseerd op menukaarten van klassieke Parijse restaurants al Lasserre, La Tour d'Argent, Maxim's en Le Train Bleu. les diners de gala - For anyone who ever thought there was something vaguely prandial about Salvador Dali's painting, be it the Salvador and Gala were known during their time to throw lavish dinner parties worthy of the surrealism in the painter's art. As such, they released Les Diners de Gala... Pour un dîner de gala, ce fut une très grande réussite. Comme elle le fait chaque année, la Première dame Marième Faye Sall organisait samedi un dîner de gala avec les femmes diplomates, les épouses de diplomates accrédités au Sénégal, les âmes sœurs des ministres et directeurs généraux...